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에센셜오일추출법의 종류

초록이새싹 2023. 2. 24. 16:10

에센셜오일 추출법의 종류

 

1.수증기 증류법

에센셜오일의 90%이상이 수증기 증류법으로 추출된다

수증기증류법은 우리가 흔히 알고 있는 송편이나 만두를 찌는  방법과 같다

허브 원료를 찜통에 넣고 열을 가하게 디면 뜨거운 수증기가 허브들의 세포 장벽을 무너뜨린다

수증기와 함께 휘발성 에센셜오일은 관을 타고 급속히 냉각수에 의해 식혀지고

통속에 물과 기름은 이내 분리가 된다

물 위에 모여 있는 에센셜오일을 분리하여 병에 담는다

로즈오또 그리고 아로마 에센셜오일 대부분이 수증기 증류법을 사용한다

2.용매추출법

용매추출법은 재스민,네롤리,로즈 등 가녀린 꽃엥서 오일을 얻어낼 때 쓰이는 추출 방법이다

핵산,에스테르와  같은 유기용매와 함께 열에 의해 가열하게 되면,콘크리트가 형성되는데

딱딱한 벽돌 같다고 해서 콘트리트라는 이름이 붙여진 2차산물이다

콘크리트를 알코올과 함께 가열하면 알코올은 휘발되어 사라지고 남은 정제물질은 앱솔루트라고 부른다

이 방법은 다소 미량의 여러 부산물의 성분들이 섞여 추출될 수 있는 것이 단점이다

예를 들어 로즈 앱솔루트는 용매법을 이용해서 추출한 오일이며,

로즈 오또는 수증기 증류방법을 사용해서 추출한 오일이다

3.초임계이산화탄소 추출법

초임계 추출법은 기체도 액체도 아닌 액화가스의 상태이다

가스 자동차일 경우 LPG를 주입하게 되는데 LPG액화 가스를 연상하면 느낌을 알 수 있을 것이다

이산화탄소 압력을 이용한 방법으로 일정 용기에 가두어 놓고 임계온도.임계암력을 초과한 상태로

조절하면 기체와 액체의 이성체를 가진 액화 가스 상태의 유체가 되는데 이것을 초임계 상태라 부른다

이 방법의 장점은 향의 강도와 부드러움이 아주 곱다

반면 기계의 정류과정 자체의 비용을 보면 대기업에서나 생산 가능한 시설이다

로즈,재스민,네롤리,연꽃,프랑킨센스 등 고가의 에센스를 얻거나 약성을 더 얻으려는 방법으로 사용된다

4.냉침법

냉침법은 고전적인 방법으로 시간과 정성이 많이 들고 비용도 많이 들어가는 방법이다

영화(향수)장면에서 보듯이 꼭 나무틀이 유리 액자처럼 생겼다

유리판 가장자리를 나무틀로 만들어 유리 위에 정제된 지방 무향의 차가운 라드를 펴 바른 뒤,똧잎들을 한장 한장 포갠다

에센스가 빠져나간 시든 꽃잎은 걷어내고 또 새꽃잎을 올려서 반복 작업을 한다

꽃의 에센스를 함유한 지방 포마드를 알코올을 이용하여 에센셜오일과 지방을 분리한 수 2차적으로 알코올을 다시 제거하여 에센셜오일을 얻어낸다

섬세한 꽃들,로즈,재스민과 같은 값비싼 오일을 냉침법으로 추출한다

5.압착법

과일의 껍질만을 눌러 추출하는 방법을 말한다

예를 들어오렌지 껍질을 깔 때 미세하게 분사되는 물질로 인해 상큼함이 느껴지는데,그것이 오렌지오일이다

깨끗하게 씻은 과일들의 껍질만 분리하여 압착할 때 얻어지는 물질을 정확히 말하면 에센스라고 할 수 있다

영양성분의 함량과 흡수율이 가열하여 추출한 오일보다 좋아 아로마테라피에서 캐리어오일로 흔히 쓰이는 식물성오일 추출에도 많이 사용되는 방법이다

수증기 증류법이나 용매추출법으로 추출된 에센셜오일보다 휘발성이 강하고 산화와 변질이 쉬워 유통기한이 짧다

유자청을 담글때 속 알맹이를 뺀 껍질 부위를 사용하는 것을  생각하면 이해가 쉬울 것이다

오렌지,만다린,탠저린,레몬,그레이프프룻 등 시트러스 계열은 모두 압착 방법을 쓴다

라임은 시트러스계열 오일 중 수증기 증류법으로 뽑는 오일 향을 고급으로 여기며,

대부분 압착으로 얻은 오일의 향을 더 고급으로 여긴다

아로마 에센셜 오일 사용 시 주의사항

 

감광성에 주의한다

피부에 바를 때는 캐리어오일을 희석해서 바른다

때에따라 국소부위에 아로마테라피스트의 지시를 받아 원액을 사용할 수도 있다

임산부는 3개월 이후 사용하며,전문의나 아로마테라피스트와 상담한다

신생아는 3개월 후 사용하며,사용시 전문이나 아로마테라피스트와 상담한다

눈에 들어가지 않도록 하며,램프 확산 시 눈을 감고 호흡을 즐긴다

알레르기와 천식환자,수술환자,암 환자는 의사와 상담후 사용한다

화기에 조심하며 아이의 손에 닿지 않는 서늘한 곳에 보관한다